木曽谷の初夏の味ほお葉巻きと共に好評発売中。
昔からほおの葉は食品を雑菌から守るとされ、ほおの葉に色々な食品を包んで野良仕事や山仕事に持ち歩いたといわれます。このほお葉寿司もその一つで、ほおの葉で寿司を包んだものです。木曽地方の伝統食をどうぞ召し上がってみてはいかがでしょう。 定食内容 ほお葉寿司・そば・茶わん蒸し・コーヒー・小鉢・サラダ付で ９８０円税込
