季節のたより
桜いっきに咲き始めました!
2015年04月07日:季節のたより
木曽の桜も開花しました。
このところの暖かい気温のせいか いっきに開花。
お天気はあいにくの雨模様ですが 雨の中の桜も風情があります。
里山の小春日和
2015年04月02日:季節のたより
大桑村の奥にある
里山 伊奈川地区
桑畑だった場所の
桑の木を伐採しだしたところ
福寿草がどんどん増えだしたとのこと。
今では あたり一面 福寿草で覆われています。
里山に春を知らせる福寿草。
桜を待つ間のお楽しみです。
こんにゃく作りNo2
2015年02月22日:季節のたより
一番左の写真のようにミキサーでどろどろにしたこんにゃく芋を火に掛け水を入れ20分ほどかきまぜ芋の色が透明になってきたら火を止め熱湯で溶かしたソーダーを全体にいきわたるようによく混ぜ、右の写真のように容器へ入れ1時間位冷やして固めます。固まったら写真下のように切り分けよくゆで(2回位)アクを取り、水を入れた容器で冷蔵庫で保管します。
終了後、今度は自分で手作りこんにゅくに挑戦すると張り切って解散となりました。講 し習会ご希望の方はお気軽に道の駅 へお気軽にご連絡を下さい。電話番号0264-55-4192
バイクの楽しい仲間たち
2014年08月02日:季節のたより
8月2日土曜日当道の駅を訪れた、楽しいバイク仲間の写真を取らさせていただきました。とても気さくで、気の良いお兄さんお姉さんで、バイクもとてもすてきでした。安全運転で楽しい旅を続けてください。またお会いできることを楽しみにしています。