季節のたより
今年最後のたらの芽
2023年05月19日：季節のたより
今年は最後になる奥木曽の「たらの芽」が入荷しました 片栗粉をまぶして揚げてください、カラッとしたフライが出来上がります。 天つゆ等でお食べください。
大桑村の桑の葉で…
2023年05月17日：季節のたより
桑の葉クッキー
21日販売します。
この春に大桑中学を卒業した子ども達が村の物を使って何か作りたい…そこから始まりました。
やっと出来上がった大桑の桑の葉を乾燥させ粉にして生地に練り込んで仕上げたクッキーです
是非お買い求めください。
